Panadería

Panadería Delicioso: una cuestión de gustos

En Castellana 104 combinamos una amplia selección de productos de panadería elaborados con las mejores harinas de trigo e ingredientes naturales, dando como resultado alimentos saludables enriquecidos con semillas como avena, linaza, trigo y centeno.

El cuidado en la técnica, el horneado pausado, la fermentación y la temperatura precisa logran un pan suave y de gran calidad, siempre con la sensación de recién hecho. Nuestras levaduras naturales y margarinas seleccionadas marcan la diferencia en sabor, textura y presentación, uniendo arte y tradición en cada producto.

Panadería artesanal Castellana 104 en Bogotá
Panadería artesanal en Bogotá
Descubre nuestros panes

Nuestros panes

Pan Baguette artesanal horneado varias veces al día
Pan Baguette
Pan Blandito con huevos de la sabana y margarina suave
Pan Blandito
Pan Seis granos con linaza, ajonjolí, trigo, centeno y nueces
Pan Seis granos
Hojaldres recién horneados con mantequilla natural
Hojaldres
Pan de masa madre con sabor natural excepcional
Pan Masa madre
Pan empacado ideal para el desayuno o para picar
Pan empacado
  • Pan Baguette: horneado en distintos momentos del día para conservar su crocante frescura; elaborado a mano con la mejor técnica francesa.
  • Pan Blandito: preparado con los mejores huevos de la sabana, aliñado con margarina suave, remojado en leche y horneado lentamente para mantener su sabor y textura.
  • Pan Seis granos: nuestro producto insignia, con linaza, ajonjolí, trigo, centeno y nueces. ¡Espectacular!
  • Hojaldres: fabricados con mantequilla natural y recién horneados, un placer para el gusto, incluidos nuestros hojaldres de chocolate.
  • Pan Masa madre: elaborado con masa madre, que le aporta un sabor naturalmente excepcional.
  • Pan empacado: ideal para el desayuno o para picar en las tardes con un delicioso relleno.
Ver Pan Baguette Ver Pan Blandito Ver Pan Seis granos Ver Hojaldres Ver Pan Masa madre Ver Pan empacado

Comodidad para tu visita

Además, disponemos de parking vigilado para que tu visita sea más cómoda.

Detalle de la panadería Castellana 104
Un detalle de nuestra panadería

Preguntas frecuentes sobre nuestra panadería

¿Qué tipos de pan elaboran en Castellana 104?
Elaboramos una gran variedad de panes artesanales, entre ellos el Pan Baguette, el Pan Blandito, el Pan Seis granos, los Hojaldres, el Pan Masa madre y el Pan empacado. Cada uno se prepara con harinas de trigo e ingredientes naturales.
¿Con qué ingredientes se preparan los panes?
Trabajamos con las mejores harinas de trigo e ingredientes naturales, además de semillas como la avena, la linaza, el trigo y el centeno. También utilizamos levaduras naturales y margarinas seleccionadas.
¿Puedo comprar el pan para llevar a casa o al trabajo?
Sí. Nuestros panes están listos para tomar en el establecimiento o para llevar a casa o al trabajo.
¿Cómo logran que el pan quede suave y como recién hecho?
La técnica de preparación, horneando poco a poco, junto con la fermentación y la temperatura adecuadas, da como resultado un alimento suave y de excelente calidad, siempre como recién hecho.
¿Cuentan con estacionamiento para los clientes?
Sí, contamos con parking vigilado, lo que hará más cómoda tu visita.
¿Dónde está ubicada la panadería y cómo puedo contactarlos?
Estamos en Avda. 19 No 104-49, Bogotá, Colombia. Puedes llamarnos o escribirnos al celular 320 4401151 o al correo [email protected].

Visítanos y contáctanos

Avda. 19 No 104-49 · Cel.: 320 4401151 · Bogotá, Colombia · [email protected]

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