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Cookies con Chocolate

Puede que hayas probado infinidad de recetas de cookies, pero ninguna se parece a estas Cookies con Chocolate. Se preparan de forma muy sencilla y te van a sorprender.

No te pierdas ni un solo paso.

Ingredientes necesarios

Ingredientes:

  • 160gr de azúcar
  • 160gr de azucar moreno
  • 2 huevos
  • 160gr de mantequilla
  • 500gr de harina de repostería
  • 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
  • 200gr de trozos de chocolate

Cómo se elaboran paso a paso

El primer paso es batir los huevos junto con los dos tipos de azúcar.

A continuación fundimos la mantequilla en el microondas y la incorporamos a esa primera mezcla, añadiendo también la harina y el bicarbonato.

Removemos bien e integramos las pepitas de chocolate; después amasamos la masa. Con ella lista, formamos pequeñas bolitas aplastadas del tamaño que prefiramos para ir dando forma a nuestras cookies.

Calentamos el horno a 180º y metemos las galletas, dejándolas alrededor de 20 minutos.

Una vez fuera del horno, las dejamos enfriar y tendrás lista esta estupenda receta de Cookies con Chocolate.

Confiamos en que las disfrutes.



Preguntas frecuentes sobre las Cookies con Chocolate

¿Qué ingredientes necesito para hacer estas cookies con chocolate?
Según la receta de esta página necesitas azúcar, azúcar moreno, huevos, mantequilla, harina de repostería, bicarbonato y trozos de chocolate.
¿A qué temperatura se hornean las cookies?
La receta indica precalentar el horno a 180º e introducir las galletas durante unos 20 minutos.
¿Cómo se forma la masa de las cookies?
Primero se mezclan los huevos con los dos tipos de azúcar, se añade la mantequilla derretida junto con la harina y el bicarbonato, se incorporan las pepitas de chocolate y se amasa hasta formar pequeñas bolitas aplastadas.
¿Se pueden hacer las cookies de distintos tamaños?
Sí, la receta explica que se hacen bolitas aplastadas del tamaño que queramos antes de hornearlas.
¿Qué se hace después de hornear las cookies?
Se dejan enfriar antes de disfrutarlas, tal como se indica al final de la preparación.