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Conoce las novedades de nuestra panadería, pastelería y restaurante en Bogotá: recetas de siempre, ingredientes con historia y propuestas gastronómicas pensadas para cada ocasión.

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Noticias destacadas
Paella tradicional valenciana recién preparada
Paella: receta tradicional
Cacao puro de origen colombiano
Cacao: el alimento de los dioses
Taza de té con propiedades beneficiosas
Beneficios del té
Huevos de Pascua de chocolate en Castellana 104
Huevos de Pascua en Castellana 104
Plato del menú infantil de Castellana 104
Menú infantil en Castellana 104
Desayunos salados en Bogotá
Desayunos en Castellana 104
Jamón serrano para el menú para compartir
Menú para compartir en Bogotá
Desayuno típico de Bogotá con gastronomía colombiana y española
Gastronomía colombiana y española en Bogotá
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Artículos y últimas novedades

La paella, una receta tradicional

La paella es uno de los platos más representativos de la cocina española. Con los años, esta receta de arroz se ha convertido en todo un icono que ha traspasado fronteras y hoy se disfruta en cualquier rincón del mundo.

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El cacao, el alimento de los dioses

Cuando el chocolate tiene un alto porcentaje de cacao, se convierte en una fuente de beneficios nada despreciable. En Castellana 104 somos especialistas en chocolates puros de origen colombiano: disfrútalos solos o acompañados de frutas naturales o semillas.

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Las bondades del té

Tomar té con asiduidad reporta numerosos beneficios para la salud. En Castellana 104 te invitamos a una merienda o a un desayuno cargados de propiedades, sacando partido a todo lo que ofrece esta bebida milenaria.

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Los Huevos de Pascua en Castellana 104

Regalar Huevos de Pascua durante la Cuaresma es una costumbre que cada vez gana más adeptos en nuestro país. Pero, ¿cuál es el origen de esta curiosa tradición?

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El menú infantil de Castellana 104

Si el desayuno es la comida más importante del día...

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Desayunos en Castellana 104

Si el desayuno es la comida más importante del día...

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Un menú para compartir en Bogotá

Para disfrutar en buena compañía no hay nada como el Menú para compartir de Castellana 104. Escoge entre una amplia variedad de platos y deleita tu paladar con los sabores más exclusivos, viviendo junto a los tuyos una experiencia única.

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Sabores colombianos y españoles en Bogotá

Castellana 104 te ofrece amplios salones equipados para celebrar eventos profesionales en Bogotá. No lo dudes: contáctanos y te brindaremos un servicio personalizado a la altura de tu celebración.

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Castellana 104, punto de encuentro y degustación

Castellana 104 te ofrece amplios salones equipados para celebrar eventos profesionales en Bogotá. No lo dudes: contáctanos y te brindaremos un servicio personalizado a la altura de tu celebración.

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Eventos en Castellana 104

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En Castellana 104 reunimos panadería, pastelería y restaurante en un mismo espacio de Bogotá, y en esta sección compartimos las historias y propuestas que van marcando nuestro día a día. Explora las entradas para descubrir recetas, ingredientes y opciones para desayunos, meriendas y celebraciones.